ながみの蒸し野菜(主要食料、スケール-3) 解説:ながみ村で採れた新鮮な野菜を、そのまま蒸し焼きにした料理で、特にながみ村で作られたものを指す。 採れたての野菜を産地で新鮮なまま蒸して調理し、過剰な水分が飛ぶことで、素材そのものが持つ味が濃縮され味わい深くなっている。 また、生で食べづらい野菜が蒸すことで柔らかくなり食べやすくなるメリットがある。栄養価が高いが生食に向かない野菜を多く摂取でき、健康に良い。
33 無名騎士藩国【S5】