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マーク：ナンバー：名前：海産物加工場（食料生産地）
オーナー：
ストラクチャータイプ：施設
スケール：７
鮮度保持機能：冷凍設備や急速冷却技術を活用し、漁獲された魚介類の鮮度を維持しながら保管・加工を行う。
加工機能：塩蔵・乾燥・缶詰加工などの方法で魚介類を市場や消費者のニーズに合わせた形に加工する。
衛生管理機能：藩国によって定められた基準に則り衛生管理を行い、安全で高品質な水産加工品を提供する。
資源活用機能：魚の頭や骨、内臓などの副産物を魚粉や飼料、肥料として再利用し、資源の有効活用と廃棄物削減を図る。
高コスト体質：冷凍設備や自動加工ラインの維持管理、電力消費、衛生管理にかかるコストが高い。
設定文：海産物加工場は、おもに遠洋漁業や養殖で漁獲された魚介類を選別・加工し、食品や製品として供給する施設である。主として冷凍・塩蔵・乾燥・缶詰加工が行われ、鮮度を保持しつつ市場や消費者の需要に応じた形に加工される。冷凍設備や自動加工ラインを備え、大量処理が可能である。また、魚の頭や骨、内臓などの副産物も魚粉や飼料、肥料に活用し、資源を無駄なく利用する取り組みが進められている。
特殊：なし
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